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lunes, 4 de noviembre de 2013

La importancia del desayuno - Trabajo alumnos





  NOMBRE Y APELLIDOS: Jaylen Jupp
  CURSO: sexto
  LOCALIDAD: Pampaneira


1 - Indica tres beneficios que obtenemos al desayunar correctamente y tres problemas que podemos tener si no desayunamos bien

Beneficios de desayunar Problemas de no desayunar
1) Ayuda a realizar ingestos más altos de la mayor parte de los nutrientes.


1) Falta de concentración y ser de mal humor.




2) Los que desayunan mantienen el peso dentro de límites saludables.


2) Evita picar durante las horas, por ejemplo chuches, refrescos y chocolate.


3) Aumenta el rendimiento físico e intelectual. 3) No tener suficiente energía para todo el día.






2- Señala y explica con tus palabras qué tipo de alimentos debemos incluir en el desayuno y cuáles no.



TIPO ALIMENTO MOTIVO






DEBEMOS INCLUIR DESAYUNO
Hidratos de carbono: cereales y pan integrales


Para tener energía durante el día.
Fibra: cereales integrales y fruta Es para que el cuerpo funcione bien.
Vitaminas y minerales: fruta o zumos naturales Para que el cuerpo funcione bien y para prevenir enfermedades.
Lácteos: leche, yogur y queso Para obtener calcio y vitaminas A,B y D.
Proteínas: derivados cárnicos Es para crecer y repara el cuerpo con la construcción de células y tejidos.
NO DEBEMOS INCLUIR Azúcar refinado: chocolate Es una muy buena fuente de energía pero solo por un tiempo muy corto.
Bollería Son muy altos en azucar grasas.
Chuches y caramelos Son muy altos en azúcar y grasa.
Muchas grasas Puedes ser gordo





3- Elabora junto a tus padres un ejemplo  de menú de desayuno saludable de lunes a domingo

LUNES Cereales integrales con leche semidesnatada.
Zumo de frutas.


MARTES Tostada integrales con margarina y mermelada.
Vaso de leche semidesnatada.
Plátano.




MIÉRCOLES Porridge con miel, (copas de avena con leche caliente).
Zumo de frutas.


JUEVES Museli con leche semidesnatada.
Zumo de frutas.


VIERNES Tostada integral con aceite.
Smoothie, (batido de frutas con leche).


SÁBADO Cereales integrales con yogur.
Zumo de frutas.


DOMINGO Huevo revuelto con tostada.
Vaso de leche semidesnatada.





NOMBRE Y APELLIDOS: Andrea Villanueva Peralta
CURSO: 5º
LOCALIDAD: Capileira


1 - Indica tres beneficios que obtenemos al desayunar correctamente y tres problemas que podemos tener si no desayunamos bien

Beneficios de desayunar Problemas de no desayunar
1 Ayuda a disminuir la grasa: Para ello debemos tomar tostadas, cereales, galletas sencillas… 1 Estamos con decaimiento


2 Tomamos más fibra : Incluimos cereales o pan integral

2 También nos falta la concentración


3 Aportamos vitaminas y minerales : En el desayuno debemos tomar vitaminas y minerales 3 Y por último estamos de mal humor




2- Señala y explica con tus palabras qué tipo de alimentos debemos incluir en el desayuno y cuáles no.

DEBEMOS INCLUIR                      
Fruta
Pan integral
Cereales
Galletas sencillas

Motivo: Contiene vitaminas Aporta más energía  Reduce la grasa
NO DEBEMOS TOMAR
Patatas fritas
Panceta
chocolate
Repostería o bollería
Huevo frito
Motivo: Tiene demasiada grasa, sal y azúcar


3- Elabora junto a tus padres un ejemplo  de menú de desayuno saludable de lunes a domingo

LUNES Un vaso de leche
tostada de aceite y una pizca de sal
pieza de fruta ( manzana o plátano)
MARTES Leche con cacao y galletas sencillas

MIÉRCOLES Un tazón de cereales poco azucarados
Tostada de jamon york o pechuga de pavo en fiambre.

JUEVES Un batido de manzana y pera con leche.
Tostada de aceite y miel

VIERNES Un vaso de leche con una cucharada de miel
galletas sencillas con mermelada casera

SÁBADO Zumo de naranja
Tostada de tomate, aceite y jamón
Un yogur natural

DOMINGO Batido de frutas con leche
Tostada con carne de membrillo

sábado, 19 de octubre de 2013

La importancia del desayuno

"Si quieres saltar más, nunca te saltes el desayuno"

    RECUERDA: Somos lo que comemos







Fundamental para niños en edad escolar

Un desayuno equilibrado proporciona muchos nutrientes especialmente importantes en el periodo escolar, época de gran crecimiento y desarrollo. Europa siete millones de niños acuden al colegio cada mañana sin desayunar. No desayunar genera un desequilibrio de sus hábitos alimentarios y, en consecuencia, de su estado nutricional.



¿Qué ocurre si no desayunamos?

Algunas de las consecuencias de saltarse el desayuno son decaimiento, falta de concentración y mal humor, debido al déficit de glucosa. En edades escolares, esto condiciona el aprendizaje y acarrea un descenso del rendimiento, ya que la capacidad de locución o expresión, de memoria, de creatividad y de resolución de problemas .Por todo ello, se puede considerar que el desayuno es un hábito alimentario que llega a condicionar el estado físico, psíquico y nutricional.


Beneficios de un buen desayuno


Tomar un buen desayuno ayuda a realizar ingestas más altas de la mayor parte de los nutrientes que el organismo precisa. Las personas que no desayunan suelen seguir una dieta de peor calidad, mientras que quienes lo hacen, suelen hacer una dieta menos grasa y más rica en fibra, vitaminas y minerales.


Ayuda a disminuir la grasa. Si el desayuno incluye: tostadas, pan, cereales de desayuno, galletas sencillas, etc., el consumo diario de grasa es menor. El consumo de estos alimentos reemplaza a otros con mayor contenido graso (bollería industrial, repostería, etc.).


Tomamos más fibra. Si se incluyen cereales de desayuno o panes integrales, las posibilidades de satisfacer las necesidades de fibra son mayores.


Aportamos Vitaminas y minerales. El desayuno contribuye significativamente a los aportes diarios de vitaminas y minerales.


Las personas que desayunan mantienen el peso dentro de límites saludables. El hecho de repartir las calorías durante el día en 4 ó 5 comidas.
Esto también contribuye a evitar picar entre horas (snacks, golosinas, bollería y otros dulces, refrescos…)


Aumenta el rendimiento físico e intelectual.


¿Cómo es un desayuno equilibrado?


El desayuno debe suponer entre el 20 y el 25% de las calorías ingeridas a lo largo del día. Para que sea equilibrado, deben estar representados como mínimo los siguientes grupos de alimentos:
  
Cereales 

Proporcionan hidratos de carbono que aportan energía, vitaminas y minerales. Los cereales integrales aportan, además, fibra.
Ejemplo cereales: pan, cereales, tostadas, galletas

Lácteos

Contienen proteínas de calidad, calcio, vitaminas A y D, y vitaminas del grupo B (principalmente riboflavina o B2).
Ejemplo lácteos:  leche o yogur o queso.

Frutas

Aportan hidratos de carbono, agua, vitaminas, minerales y fibra. Podemos  tomar zumos naturales
  
Derivados cárnicos

Jamón cocido o serrano, fiambres poco grasos (de pollo o pavo), embutidos... Contienen proteínas de calidad con función formadora (de construcción de tejidos y células) y cantidades variables de grasa con función energética.

 

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TRABAJO A REALIZAR:

A - Leer el texto informativo  y visita la página web interactiva

B - Completar el siguiente documento:

Tarea importancia desayuno